Sabato 29 successo per la "Sagra della Trota" di Delebio
DELEBIO. Si è tenuta sabato 29 giugno 2019 l’edizione 2019 della “Sagra della trota”, ormai storica manifestazione di Delebio organizzata dalla Pro Loco del paese. L’apertura è avvenuta alle 18.30 con l’aperitivo a base di spritz, hugo, prosecco, birra alla spina e cocktail analcolico alla frutta. Non sono mancati stuzzichini di trota, polpette con trota e bruschette al pomodoro.
Alle 19.30 la cena: i primi piatti sono stati risotto al profumo di mojito e trota, lasagne alla trota e lasagne vegetariane, i secondi piatti trota alle erbe, trota mediterranea e trota in carpione. E' stato possibile scegliere anche patatine fritte, panini imbottiti e piatti con affettato e formaggio.
Per concludere, il dolce estivo: un crumble con crema al mascarpone e frutta fresca.
Per i più piccoli presenti della musica e dei gonfiabili.
Presenti alla manifestazione oltre trecento persone, un esito che ha definitivamente suggellato (se ve n’era davvero il bisogno) l’ottima tendenza degli ultimi anni. Ingredienti fondamentali per l'ottima riuscita, la qualità dell’organizzazione e degli ingredienti, così come la tipicità dei piatti locali.
“Siamo partiti con il servizio alle 19.30 e grazie ai nostri camerieri-volontari che ringrazio in poco tempo tutti i commensali hanno ricevuto i loro piatti al tavolo” ha spiegato il presidente della Pro Loco Giulia De Donati a "La Provincia di Sondrio".
articolo del 22.06-03.07.2019
Alle 19.30 la cena: i primi piatti sono stati risotto al profumo di mojito e trota, lasagne alla trota e lasagne vegetariane, i secondi piatti trota alle erbe, trota mediterranea e trota in carpione. E' stato possibile scegliere anche patatine fritte, panini imbottiti e piatti con affettato e formaggio.
Per concludere, il dolce estivo: un crumble con crema al mascarpone e frutta fresca.
Per i più piccoli presenti della musica e dei gonfiabili.
Presenti alla manifestazione oltre trecento persone, un esito che ha definitivamente suggellato (se ve n’era davvero il bisogno) l’ottima tendenza degli ultimi anni. Ingredienti fondamentali per l'ottima riuscita, la qualità dell’organizzazione e degli ingredienti, così come la tipicità dei piatti locali.
“Siamo partiti con il servizio alle 19.30 e grazie ai nostri camerieri-volontari che ringrazio in poco tempo tutti i commensali hanno ricevuto i loro piatti al tavolo” ha spiegato il presidente della Pro Loco Giulia De Donati a "La Provincia di Sondrio".
articolo del 22.06-03.07.2019